Das im Jahre 1864 erbaute Oberwirtshaus wurde als Gasthaus und Krämerei geführt. Im Besitz von Johann, Jakob und Josef Eder wurde es 1884 vom Unterwirt Matthias Embacher für seinen Schwiegersohn Josef Moshammer erworben und 1908 an die Familie Manzl verkauft.
Nach der Hochwasserkatastrophe 1912, bei der der Unterwirt komplett von den Wassermassen weggerissen wurde, erwarb wieder Matthias Embacher den Betrieb. Von 1932 bis 1979 war das Gasthaus im Besitz der Familien Rasser und Schernthaner, 1949 wurde ein Saal dazu gebaut.
Die heutige "Senior"-Wirtin Klara Eder war 1968 ein Jahr bei der Familie Schernthaner als Kellnerin beschäftigt. Hier lernte sie auch den Bauernsohn Ernst Eder kennen und sie heirateten 1969. Im Jahre 1969 übernahmen Ernst und Klara Eder den Betrieb in Pacht, aus heutiger Sicht ein ziemlich waghalsiges Unterfangen, sie waren ja beide noch sehr jung und geschäftlich vollkommen unerfahren.
Aber mit viel Fleiß und persönlichem Einsatz schafften sie es und führten von Anfang an jedes Jahr Erweiterungen und Verbesserungen durch. Nach dem Kauf 1979 wurde der Zwischenbau durch einen Neubau ersetzt und nach dem Erwerb des Pfarrhofes mit einem Speisesaal vervollständigt. Im Herbst 1988 wurden alle Zimmer des Oberwirts neu eingerichtet und auf einen gehobenen Standard gebracht.
Die im Jahre 1989 gebaute Hotelhalle mit Tages Bar für Hausgäste war ein weiterer Schritt zur Vervollständigung des Komforts. Seit dem Herbst 1992 präsentiert sich die Fassade des Oberwirts in einem leuchtenden Gelb. 2002 wurde die großzügige Wellnesslandschaft "Vitalia" hinzugefügt, die den Gästen des Oberwirts auf 200 m² Erholung bietet.
Im Frühling und im Herbst 2006 wurde durch den Abriss und Neubau des sogenannten „Mittelhauses" der Einbau eines Aufzugs ermöglicht. Dieser Komfort wird speziell bei der Anreise mit dem Gepäck gerne in Anspruch genommen. Der neue Eingang und die Superior-Zimmer kommen gut an, auch die Komfortzimmer wurden zum Teil neu eingerichtet und adaptiert.
2009 wurde der Speisesaal erweitert und die westseitige Terrasse gebaut, 2010 und 2011 wurden die Zimmer im Zwischenhaus und das Haus Julian renoviert. 2012 wurde der Carport errichtet, der speziell im Winter unseren Gästen beim Parken viel Komfort bietet. 2014 konnte das Osthaus erweitert werden und großzügige Familienzimmer ergänzen das Angebot. 2015 wurden die Familienzimmer und Ferienwohnungen im Haus Johann modernisiert. 2017 wurden beim Stammhaus 2 Stockwerke abgetragen, neu aufgebaut und sehr gemütliche Zimmer mit hohem Komfort eingerichtet. 2020 haben wir die Küche mit modernsten Geräten neu eingerichtet, um auch unseren Mitarbeitern besten Komfort zu bieten.
Verbringen auch Sie Ihren Urlaub bei uns im Oberwirt in Viehhofen, Sie werden den Aufenthalt im Glemmtal, mitten im Salzburger Land, sicher genießen!